金秋十月，经过省教育研究学会两位茶艺专家老师的集中培训，我们的茶艺班于十月二十一日正式开课了，此项课程的开设开启了传统文化进校园的新篇章。通过讲解，学习，操作，演练，小茶艺师们对茶艺产生了浓厚的兴趣。
十一月四日结束了上午课程以后，大约下午四五点钟我收到了一位家长的微信咨询。“老师，请问唐朝煎茶时用什么茶？”说实话心里稍稍感觉应该是被蒸,晒后压压制成饼茶这个答案，但为了使答案更加准确，我还是百度了一下。当我把百度结果回复他时，于是就有了这样的对话。
解答完问题，家长给我发来一个表情，他的一盒铁观音被女儿当做练习煎茶法的原料了。本来是随便的一句话，没想到王奕涵同学却真的在家里面有模有样的搞起了实验。
煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创造、记载的一种烹煎方法，其茶主要用饼茶，经炙烤、冷却后碾罗成末，初沸调盐，二沸投末，并加以环搅、三沸则止的记录。
备茶工序最复杂，炙、碾、罗，虽然不能一一还原唐朝的正宗做法，但她在现有的条件下积极开动大脑想出了最佳的替代方法，一丝不苟的进行操作。在爸爸的配合下，顺利完成
茶是大自然给予我们的最好馈赠，一片片叶子在王奕涵同学的巧手下，一步步的在变化，升华，瞧，一杯茶凝结出了茶人对大自然的一份热爱和对家人的一片心意。
我是小小茶艺师，在我的眼里杯中每一片叶子都是那么的神奇，投入水中的那一刻它便开始了属于自己的起舞历程。愿每一位小茶艺师都能用自己的巧手沏出一杯好茶！
