茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，在发展过程中融合了我国的儒释道思想，形成了独具一格的文化思想。为让青少年学生进一步感受茶文化的博大精深和非凡魅力，培养青少年学生吸收中国传统文化的精华，也为青少年学生更好地发扬和继承“俭 美 和 敬”的中华传统美德，更为了“茶文化进校园”活动的开展营造良好的氛围，开平区青少年活动中心开设了“小小茶艺师”公益培训课程。
学生们对茶艺课程充满了好奇心，在课堂上认真的听老师讲解。通过对茶的发展史的了解孩子们的心中油然生出一种自豪感。
在学习中，孩子们认识了茶具的名称，学会了各种茶具的使用方法，动作由生疏到熟练，心境也由毛躁到沉稳，正是体现了茶文化中倡导的“修德习礼，陶冶情操”的思想。
赏茶艺，悟茶道。通过教师深入浅出的讲解和学生们的亲身实践，学生们对中华传统文化――茶文化，产生了浓厚的兴趣，慢慢地走进了茶的世界。茶艺课程的开设不仅为孩子们了解茶文化知识搭建了一个平台，也为进一步弘扬中华优秀的传统文化奠定了基础。
